15 мин (ваши 15 мин) Салатово 16.12.24
Яркий, вкусный, освежающий салат с ветчиной, грейпфрутом и апельсином. Цитрусовые и ветчина составляют отличный вкусовой тандем с миксом салатных листьев и горчично-йогуртовой заправкой.
Продукты Ветчина — 210 г Грейпфрут — 350 г Апельсин — 350 г Салатный микс — 60-70 г Йогурт греческий — 50 г Горчица зерновая — 15 г Лимон (сок) — 1/4 шт. Масло оливковое — 1 ст. ложка Семечки тыквенные — 20 г Соль — 1/4 ч. ложки Перец чёрный молотый — 1/8 ч. ложки
Салат с ветчиной, грейпфрутом и апельсином
Подготавливаем продукты.
В пиалу отправляем греческий йогурт, лимонный сок, горчицу, оливковое масло, соль и перец.
Перемешиваем заправку.
Ветчину нарезаем полосками или кубиками.
Грейпфрут и апельсин очищаем от кожуры, разбираем на дольки, удаляем белые плёнки. Нарезаем цитрусовые крупными кусочками.
В салатник отправляем апельсин, грейпфрут и ветчину.
Туда же выкладываем салатный микс.
Добавляем заправку.
Перемешиваем салат.
Выкладываем салат на тарелку и посыпаем семечками.
Приятного аппетита!