Соус джаджик без огурцов

 Лукум-ханум   06.03.25 Соус на основе натурального йогурта с добавлением чеснока, зелени, цедры и сока лимона. Традиционно соус…

Ванильное печенье «Полумесяцы»

 Беата_25   11.03.25 Песочная основа печенья с добавление в тесто кефира. Готовое печенье рассыпчатое, хрустящее и очень ароматное.…

Гёзлеме с творогом и брынзой

 Лукум-ханум   06.03.25 Гёзлеме — турецкие полукруглые пироги из тонкого пресного теста, выпекаемые на сухой сковороде. Данный образец…

Индийские лепёшки наан с чесночным маслом (без дрожжей)

 1 час (ваши 30 мин)  Sve4kaSV   11.03.25 Мягкие ароматные лепешки, дополненные с чесночным маслом и свежей петрушкой,…

Сочная запеканка из куриного фарша, с сыром

 50 мин (ваши 15 мин)  Yuliya-s   11.03.25 Нежный куриный фарш идеально сочетается с расплавленным сыром, а сверху…

Сарма с рисом, луком и зеленью

 Лукум-ханум   06.03.25 Сарма — вариант долмы в турецкой кухне, голубцы из виноградных листьев. По этому рецепту готовится…

Картофель, запеченный с луком, сыром и сливками

 1 час 30 мин (ваши 30 мин)  Yuliya-s   11.03.25 Вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для…

Пататосалата

 Aриадна25   11.03.25 Пататосалата – это простой греческий картофельный салат, который интересно приготовить к обеду. Основными ингредиентами являются…

Мясной салат из телятины, картофеля, огурцов и яблок

 Беата_25   11.03.25 Этот польский салат готовится по принципу оливье, только с добавлением яблок. Последние вносят особенную нотку…

Гёзлеме с мясом

 Лукум-ханум   06.03.25 Гёзлеме — турецкие полукруглые пироги из простейшего пресного теста, выпекаемые на сухой сковороде под крышкой.…

Тавук-гёксу

 Лукум-ханум   06.03.25 Интереснейший турецкий пудинг, для приготовления которого используется необычный ингредиент — разделённая на волокна отварная курятина.…

Японский закусочный суши-торт

 СП Воскресное блюдоедство   14.11.24 Суши-торт – нарядная закуска из риса с красной рыбой, креветками и авокадо. Этот…

Баклава с грецким орехом

 Лукум-ханум   06.03.25 Делаем баклаву — турецкую пахлаву из теста фило с грецкими орешками. Начиненные дроблеными орешками рулетики…

Эзогелин

 Лукум-ханум   06.03.25 Турецкий эзогелин, известный ещё под названием «суп невесты», славится красивой легендой, простотой приготовления и вкусом.…

Пиде с бараньим фаршем и овощами

 Лукум-ханум   06.03.25 Турецкая вариация пиццы — тушенный с овощами бараний фарш, запечённый на сформированной в виде лодочки…

Картофельный салат с редисом, брынзой и черемшой

 1 час (ваши 20 мин)  Irina_Dem   23.04.19 Весенний, сочный и приятно освежающий картофельный салат с редисом, брынзой…

Пирожки с картофельным пюре, черемшой и укропом (из дрожжевого теста)

 2 часа (ваши 40 мин)  Alenkiy   03.04.21 Пирожки из дрожжевого теста с картошкой можно сделать более вкусными,…

Вареники с творогом и черемшой

 2 часа (ваши 20 мин)  Sve4kaSV   17.04.23 Вареники с творогом и черемшой получаются сытными, вкусными и очень…