Вкуснейшая закуска с индейкой удивит ваших близких и родных людей, подарит хорошее настроение и позитивные эмоции. Закуска очень вкусная, готовится быстро и просто.
Категория: Закуски Закуски из мяса
Ингредиенты для «Закуска "Ёлочные шары"»:
- Индейка (филе грудки индейки ТМ Инди Лайт) — 300 г
- Сыр твердый — 200
- Орехи грецкие — 1 горст.
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — по вкусу
- Кунжут (черные и белые зерна кунжута) — по вкусу
- Оливки черные (для оформления) — по вкусу
- Укроп (для оформления) — 1 веточ.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
752.3 ккал белки
69.2 г жиры
48.6 г углеводы
11 г 100 г блюда ккал
214.9 ккал белки
19.8 г жиры
13.9 г углеводы
3.1 г
Рецепт «Закуска "Ёлочные шары"»:
-
Главным ингредиентом закуски, это филе грудки индейки ТМ Индилайт. Я использовала стейк филе грудки.
-
Отварите филе грудки до готовности и остудите или же можно стейк филе обжарить на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны, остудить. Оба варианта будут хороши.
-
Пока готовится филе индейки, подсушите на сковороде грецкие орехи, буквально пару минут и мелко нарубите. Сыр натрите на мелкой терке.
-
Готовое филе индейки нарежьте на кусочки и измельчите в чаше блендера.
-
Смешайте в чашке сыр, орехи, филе индейки. Выдавите через пресс зубчик чеснока.
-
Заправьте майонезом и хорошо перемешайте все компоненты.
-
Из получившейся массы сформируйте шарики размером чуть больше грецкого ореха, обваляйте в смеси белого и черного кунжута.
-
Из половинки оливок сделайте типа крепление, из веточки зелени — петельку.
"Ёлочные шары" готовы!