Ичли-кёфте из баранины

 Лукум-ханум   06.03.25 Ичли-кёфте (тур. Içli Köfte) — это котлеты с начинкой, обжаренные в панировке из булгура. Обычно…

Мититеи

 Василика   04.03.25 Мититеи − колбаски из мясного фарша без оболочки, традиционное блюдо румынской и молдавской кухни. В…