Бархатное характеристика пива поставщик эфес. Пиво Efes: подробное описание и отзывы о продукте

Efes Rus - одна из пивоваренных компаний на российском рынке, подразделение международной компании Anadolu Efes. В активах Efes Rus шесть пивоваренных заводов - в Калуге , Уфе , Казани , Новосибирске , Ульяновске и Владивостоке и 1 солодовенный комплекс. В группу входят предприятия ОАО «ПО КВ-Солодовпиво», ООО «КВ-СибПивКомпания», ОАО «Амстар».

Факты о компании

• Первая бутылка пива на «Пивоварне Москва -Эфес» была выпущена 7 июня 1999 года. Это было пиво «Старый мельник».
• Каждое рабочее место в пивоварении создает десять рабочих мест в смежных отраслях
• Пиво, произведенное на заводах группы компаний EFES в России , можно купить в 15 странах мира
• Автопарк группы компаний EFES в России включает около 1300 автомобилей и 2 локомотива
• На сегодняшний день на территории России действует 99 офисов группы компаний EFES, 5 пивоварен и 4 солодовни

История

В 1999 году международная пивоваренная компания EFES Beer Group открыла в Москве собственное производство - первый завод нынешней ГК EFES. Первая бутылка пива на «Пивоварне Москва – Эфес» сошла с конвейера 7 июня 1999 года. Это было пиво «Старый Мельник». Сегодня в нашем портфеле 12 известных брендов, в том числе- Efes Pilsener, Bavaia, Warsteiner, Старый мельник, Белый медведь.

Первоначально производственные мощности завода не превышали 10 млн. декалитров пива в год, сегодня эта цифра составляет 45 млн. декалитров. На тот момент в компании работало всего 250 человек, но эта команда профессионалов была готова к росту. Сегодня в штате компании числится более 4 тысяч человек.

В 2009 году пивоваренная индустрия России испытала влияние экономического кризиса, обусловившего 4,8%-ное сокращение производства. С 1 января 2011 года вступило в силу повышение акцизных сборов на пивоваренную продукцию, которое повлекло за собой рост цен и стало причиной сокращения производства на 5,7%. В этой ситуации мы сохранили оптимизм и добились роста вопреки кризису - ГК EFES завершила 2010 год с 12%-ным ростом объемов продаж. Это стало возможным благодаря нашим сотрудникам- преданным своему делу, готовым к нестандартным решениям, открытым для новых идей.

Бренды

• BavariaGreen
• BeerWarsteiner
• Полный Нокаут
• Жигулевское
• Сокол
• Gold Mine Beer
• Белый Медведь
• Старый Мельник Из Бочонка
• Efes Pilsener
• Золотая Бочка
• Miller Genuine Draft
• Grolsch
• Pilsner Urquell
• Velkopopovicky Kozel
• Redd"s
• Holsten
• Peroni Nastro Azzurro
• Amsterdam Navigator
• Моя Калуга
• Три Богатыря
• Симбирское
• Владпиво
• Рыцарь Приморья
• Студеное

Заводы

• Филиал ЗАО «Пивоварня Москва -Эфес» в городе Казань
• Новосибирск
• Филиал ЗАО «Пивоварня Москва-Эфес» в городе Уфа
• Филиал ЗАО «Пивоварня Москва-Эфес» в городе Калуга
• Филиал ЗАО «Пивоварня Москва-Эфес» в городе Владивосток
• Филиал ЗАО «Пивоварня Москва-Эфес» в городе Ульяновск

Efes Rus - один из крупнейших игроков на отечественном пивном рынке. После слияния в 2012 году с российской структурой SABMiller, торговая сеть объединенной компании включает в себя 150 дистрибуторов - около 2 500 эксклюзивных «полевых» агентов.

Эфес – пиво турецкого качества. Компания-производитель изготавливает не только хмельные изделия, но и безалкогольные напитки. Распространяются они по всему миру: в России, Европе, Азии, СНГ.

Компании принадлежит 14 заводов, где варят , 6 комплексов, в которых создают солод, перерабатывают хмель. Объем продаж впечатляет, компания входит в десятку лидеров мира.

Описание пива Эфес

Производство пива данной марки началось еще в 50-х гг. прошлого века. С тех пор оно только развивается и дает о себе знать на различных конкурсах, таких как: World Beer Cup, Monde Selection, Superior Taste Award, International Stevie Awards и др.

Темное пиво этого бренда по цвету ассоциируется с колой, под солнечными лучами меняет оттенок на рубиновый. Пена держится долго, как и должно быть в хмельном напитке. Аромат похож на аккуратную смесь солода, ириса, патоки. Вкус объединяет не просто хмель с карамелью, но и шоколад с сухофруктами. Крепость – 6,5%.

Самый популярный и награждаемый вид пенного марки Эфес – это Efes Pilsener. Имеет золотистый цвет, пена стойкая, остается на стенках бокала. Сладкий вкус солода дополнен тонкой горчинкой хмеля, подходит под жареную курицу, свиные ребрышки. Крепость – 5,0%.

Efes Xtra – светлое классическое пиво. Пена стойкая, но не высокая. Запах изделия сочетает нотки солода, фруктов и хмеля. Пиво плотное, гладкое, вкус солода ощущается в первую очередь, затем чувствуются белый хлеб, виноградный сок, карамель из фруктов. Хмельной напиток имеет крепость 7,5%.

Смесь темного и светлого солода содержит исключительно Efes Fusion. Напиток имеет янтарный цвет и стойкую пену. Сладость яблока в аромате этого изделия и хмель на втором месте, на первом – крепкий солод. Пиво освежает, повышает аппетит, его можно принимать как аперитив.

Efes Malt прозрачное, янтарного цвета. Белая шапка пены стоит долго и остается на стенках стакана. В аромате хмель сильно уступает солоду. Во вкусе солод тоже доминирует, присутствует яблочная кислинка, которая добавляет напитку оригинальности. Охлажденное пиво лучше раскрывает все нотки вкуса. Крепость – 5,0%.

Производитель и особенности пивоварения

Пивом Эфес владеет пивоваренная корпорация Anadolu Efes. Она занимает первое место по продаже хмельного напитка в Турции. Напиток Эфес Пилснер этого производителя продается более чем в 70 странах мира.

Изначально продукция бренда Эфес выпускалась лишь для турецких покупателей, позже ее начали экспортировать. Производство расширялось, количество пивоварен росло с каждым годом. Компания зарегистрировала семь видов хмеля и ячменя, ввела новшества в пивоварение. 1986 год отличился тем, что в Турции впервые начали разливать напиток по банкам.

Важный пункт в пивоварении – продукт не пастеризуют, а сразу наполняют им танк (большую металлическую бочку для транспортировки). Товар не хранят на складе, а развозят в нужные города. Это позволяет сохранить аромат свежего напитка.

Разновидности пива Эфес и их стоимость

Эфес производит продукты разных марок всего мира: Золотая бочка, Жигулевское, Grolsch, Черниговское.

Ящик пива Корона Экстра будет стоить больше 1 тыс. руб., а упаковка Krombacher Radler, состоящая из 24 полулитровых банок, стоит больше 2 тыс. руб.

20 бутылок Stella Artois (безалкогольное) стоит не больше 1 тыс. руб. 1 бутылка Becks 0,5 л стоит около 50 руб., а Warsteiner Premium Verum 0,33 л – 100 руб.

Рецепты коктейлей на основе напитка

Если вы любитель коктейлей, то можно делать их самостоятельно из пива Эфес.

Для коктейля «Радлер» вам понадобятся бутылка Warsteiner, сок лимона, лимонад (0,5 л) и сироп к нему. Смешайте сироп с газировкой, затем влейте эту жидкость в пиво. Добавьте оставшиеся ингредиенты и пейте напиток.

Следующий коктейль – Princess. В его состав входит Efes Pilsener, имбирь, белый виноград. Ягоды нужно разрезать пополам, смешать с имбирем. Полученную смесь следует залить холодным пивом. Напиток готов.

Медовый коктейль Honigbier имеет простой рецепт. Сначала нужно разогреть светлое немецкое пиво Bavaria, не доводя его до кипения. Затем добавляем в него мед и хлопья овсянки. Перемешиваем все и вливаем или водку. Такой коктейль согревает и улучшает настроение.

Коктейль «Гурман» понравится только экспериментаторам, которые любят пробовать что-то новое и необычное. Для его приготовления нужно вылить 2 бутылки Green Beer в кастрюлю, смешать с корицей и цедрой лимона. Затем доведите смесь до кипения. В это же время смешиваем полстакана белого сухого вина и 2 ч.л., крахмала. Эту смесь влейте в кипящее пиво и выключите огонь. Потом влейте еще полстакана вина и насыпьте 150 г., сахара. Повторно нагрейте смесь, затем влейте сырое яйцо, смешанное с лимонным соком. Напиток имеет специфический вкус и понравится не каждому.

Бренд: Efes Pilsener

Год запуска бренда: 1969

Отрасль: пищевая отрасль

Продукция: пиво

Владелец марки: Efesrus

Efes Pilsener – флагманский бренд группы компаний EFES в России. Бренд назван в честь древнего города Эфес – политической и культурной столицы Малой Азии, второго по значению после Рима города античного мира. Это пиво варится по старинным рецептам, известным со времен существования знаменитого города.

Пиво под брендом Efes Pilsener появилось в 1969 году. Выпускалось оно поначалу в Турции и для турецкого потребителя, выделяясь среди продукции других производителей тёмно-коричневой сильно скруглённой стеклянной бутылкой.

В 1977 году компания начала расширение производственных площадей и приобрела пивоварню в Адане. В 1995 году к холдингу присоединился пивоваренный завод в Анкаре, а ещё через три года в компанию влилась марка Marmara Bira ("Мраморное пиво"), производимая в городе Люлебургаз на западе Турции.

В последние десятилетия XX века торговая марка Efes Pilsener значительно укрепила свои позиции и увеличила прибыль. Одновременно она внесла ощутимый вклад в развитие турецкой промышленности и экономики благодаря постоянно растущей потребности в ячмене и хмеле, массовое выращивание которых стали стимулирующим фактором для сельского хозяйства. В 1971 году в Билиджике был построен завод по переработке хмеля, в 1984 году в городе Конья развернулась солодовая фабрика. За свою историю компания не только зарегистрировала семь различных видов ячменя и хмеля, но и разработала ряд нововведений, увеличивающих объёмы переработки этого сырья.

В 1986 году на заводе в Измире Efes Pilsener стало первым в Турции разливаться в алюминиевые банки. В 1993 году именно под этой торговой маркой вышло "лёгкое" пиво с пониженным содержанием алкоголя (3%). И почти сразу же, в ответ на повышенный спрос со стороны потребителей, появилось крепкое Efes Extra. С этого времени Efes стала развивать маркетинговое кредо передового бренда, постоянно опережая конкурентов в вопросах нововведений и внедрения передовых технологий в производство. Например, в 1996 году компания обновила упаковочную линию, сделав упор на создание тары из полностью перерабатываемых материалов, допускаемых вторичное использование.

В 1998 году Турция получила своё первое тёмное пиво Efes Dark, которое стало разливаться в оргинальные бутылки, а с 1999 года ещё и в пятилитровые бочонки. В этом же году Efes отметила свой 30-летний юбилей выпуском тиснёной банки.

В 2000 году компания объединила несколько турецких пивоварен под единым названием Anadolu Efes . Одновременно холдинг получил лицензию на производство Miller Genuine Draft, а ещё через два года на выпуск Beck"s.

2004 год ознаменовался появлением на рынке нескольких новинок от Anadolu Efes . Было начато производство Marmara Gold, разливаемого как в алюминиевые банки, так и в стеклянные бутылки. Продолжился успешный проект по пятилитровому тёмному пиву. И, наконец, появился необычный фруктово-солодовый безалкогольный напиток Ritmix. Чуть позже к бутылкам Marmara Gold обычного размера добавилась литровая упаковка. В 2005 году была получена лицензия на производство австралийского Foster"s.

С момента своего основания Efes Pilsener большое внимание уделяла поддержке турецкого спорта и культуры. Как и для многих других пивных брендов разных стран, такое спонсорство очень поспособствовало узнаваемости марки и у себя на родине, и за её пределами. При поддержке сети пивоварен ещё в 1976 году был основан спортивный клуб Efes Pilsener , а с 2002 года Efes стал официальным спонсором национальной сборной по мини-футболу.

Компания поддерживает достаточно широкий спектр культурных мероприятий: от музыки до кино и от археологии до театра. Одним из самых заметных событий является ежегодный блюзовый фестиваль. Благодаря такому вниманию к общественной деятельности, Efes Pilsener стала одним из самых заметный участников культурной и социальной жизни Турции.

Сегодня пиво с логотипом Efes Pilsener поставляется в более чем 50 стран Европы, Азии и Америки. В результате профессиональной маркетинговой политики продукция Efes в 80-х годах попала в Германию, а уже через десять лет по праву стала считаться международным брендом.

В настоящее время Anadolu Efes ведёт активное производство в шести странах: Турции, России, Казахстане, Молдове, Сербии и Румынии. Стоит отметить, что на рынках каждой из перечисленных стран компания вышла на доминирующие позиции, приобретя часть популярных марок местного пива и дополнив их рядом собственных. Так, в России холдинг Anadolu Efes владеет правами на выпуск таких наименований, как "Старый мельник", "Белый медведь", "Сокол", "Красный восток", "Жигулёвское", "Янтарное", "Солодов", Green Beer, Gold Beer Mine и других. Кроме того, по лицензии на российских заводах производят немецкое Warsteiner, чешское Zlatopramen, голандские Bavaria Premium и Amsterdam Navigator и мексиканское Sol.

Несмотря на развитую международную сеть, больше всего пиво Efes Pilsener ассоциируется с Турцией. В этой стране 4 из 5 сортов пива являются продукцией холдинга Anadolu Efes . Кроме своих традиционных наименований компания реализует на турецком рынке известные зарубежные сорта, выпускаемые по лицензии на собственных производственных мощностях.

Efes в России

Первый в России пивоваренный завод, принадлежащий группе Efes , начал строиться в 1997 году и через два года вступил в производственный процесс. Его работа началась с выпуска абсолютно нового наименования "Старый мельник". Перед выпуском этого пива турецкие специалисты провели серьёзную исследовательскую работу по выявлению вкусов российского потребителя, которые учли в новом напитке. В 2000 году "Старый мельник" стал спонсором футбольной сборной, а годовщина торговой марки была отпразднована первым в истории фестивалем "Крылья".

В 2003 году было запущено производство завода в Ростове-на-Дону, строительство которого началось двумя годами ранее. Почти одновременно в состав компании влилась пивоварня в Уфе, принёсшая с собой торговые марки "Сокол" и "Белый медведь". Первая из них в 2004 году получила широкую известность благодаря неординарной рекламной компании, не раз отмеченной наградами.

В 2005 и 2006 годах компания Efes в России продолжила бурное развитие с приобретением пивных брендов и выводом на рынок новых. В 2007 году в продаже появилась такая новинка, как разливное пиво "Старый мельник" в бутылках.

В апреле 2009 года прошел последний рестайлинг Efes . Теперь пиво Efes Pilsener разливается в зеленые стеклянные бутылки новой формы с измененным дизайном этикетки и логотипом. Обновленная упаковка выгодно отличает его от конкурентов на полках магазинов. Благодаря рестайлингу Efes стал более современным и динамичным – в полном соответствии с требованиями рынка.

В марте 2012 года Anadolu Efes и пивоваренная компания SabMiller объявили о создание альянса, результатом которого стала объединенная группа Efesrus . Цель объединения – занять лидирующие позиции на российском рынке пивоваренной продукции. Благодаря созданию альянса с SabMiller, компания Efesrus стала второй по объемам продаж пивоваренной компанией на российском рынке.

Описание не отражает истинный вкус пива? Предложите свой вариант!
Напишите в комментариях мнение о данном пиве, и мы разместим его здесь со ссылкой на вас.

Кажется, что совсем недавно пиво Efes было оригинальной новинкой. Сегодня этот продукт продается во всех продовольственных и специализированных магазинах России. За короткое время он успел найти своего потребителя и стал довольно популярным среди любителей древнего пенного напитка.

Описание продукта

Пиво Efes - это созданный турецкими специалистами почти полвека назад. Свое название он взял от города, который является древнейшим центром Анатолии (одного из наиболее известных географических регионов этой страны). Теперь так именуется известная на весь мир международная торговая марка.

В основе производства напитка лежат рецепты, которыми еще в старину пользовались турецкие пивовары. В состав продукта входят хмель, вода, и мальтозная патока. Из этих компонентов получается напиток приятного золотистого цвета с ярко выраженным вкусом и свежим, чуть сладковатым ароматом и легкой хмелевой горчинкой. Стоит отдельно обратить внимание на пользу, которую приносит организму человека пиво Efes. В последние годы медики все больше говорят о пользе и уникальных свойствах таких напитков. При умеренном употреблении этот продукт способен снижать артериальное давление и улучшать естественную свертываемость крови. Кроме того, он ускоряет метаболизм и очищает организм в целом от всевозможных токсинов.

Богатый ассортимент

Сегодня пиво Efes представлено на международном рынке несколькими сортами:

Технологи фирмы постоянно работают над созданием всевозможных новинок. Действуя в духе времени, компания начала также выпускать продукцию с пониженным содержанием алкоголя. Многим потребителям очень нравится Efes Non-alcoholic (0,5 %). Наслаждаться его вкусом можно в любом месте, не обращая внимания на время суток. Кроме того, в 2014 году на прилавках появилась еще одна новинка - Efes Radler. Из-за наличия в составе такого продукта 60 % концентрированного сока лимона и лайма содержание алкоголя в нем не превышает 2 %. Такой напиток хорошо пить в жару. Он не только замечательно утоляет жажду, но и доставляет массу удовольствия своим чудесным, неповторимым ароматом и приятным послевкусием.

Мнения покупателей

В последнее время многие ценители пенного продукта все чаще обращают свое внимание на пиво Efes. Отзывы большинства из них об этом напитке положительные. Хотя некоторые могут с этим и не согласиться. Дело в том, что оригинал, производимый в Турции, заметно отличается от того продукта, который выпускают по лицензии российские предприятия.

В первом случае продукт имеет сладковатый и немного медовый аромат с цветочным оттенком и чуть заметной приятной кислинкой. Небольшая пена хорошо липнет к бокалу и долго держится на поверхности. Правда, вкус его немного резковат и в нем ощущается слабо выраженная горечь хмеля. Но это не портит общую картину. Зато российский Efes совсем иной. По цвету он чуть темнее оригинала. А вкусовые характеристики полностью противоположны ему. Во-первых, ярче чувствуется аромат хмеля. А вот горечи в нем намного меньше. Больше ощущается сладость с добавлением каких-то парфюмерных ноток. В принципе, оба продукта достойны внимания. А выбор всегда остается за покупателем.

Компания-производитель

Пиво Efes - это продукт двадцатого тысячелетия. Компания по его производству была основана в Турции в 1969 году. Все начиналось с двух небольших пивоварен.

После их объединения была создана группа компаний Efes Beverage Group. Производство сразу было поставлено на широкую ногу и за относительно короткое время на территории самой Турции вскоре появилось уже пять довольно крупных предприятий. В конце девяностых годов прошлого века компания решила выйти на международный рынок. Она стала приобретать на территории других стран действующие заводы и строить новые цеха по производству пива. Сегодня продукция этой торговой марки известна многим. В семи зарубежных государствах находится 14 пивоварен, которые отправляют товар для реализации в сорок разных стран. Среди них США, Великобритания, Бразилия и даже Германия. На территории нашей страны действует пивоваренная корпорация Efes Rus, в собственности который имеется шесть заводов и один комплекс по производству солода. Популярность напитка постоянно растет. За счет этого на сегодняшний день компания входит уже в четверку лидеров по поставкам пива внутри страны.