Пшенная каша в духовке без молока. Пшенная каша в духовке: рецепты и советы по приготовлению

А знаете ли вы, что каша из пшена – это настоящая кладезь витаминов и ценных микроэлементов? Вдобавок ко всему, её вкус практически невозможно испортить, а добавки к ней могут быть абсолютно любыми. Пшенная каша на молоке отличный завтрак, приготовление которого не составит особого труда.

Варить пшенную кашу не так сложно, как кажется. Попробуйте воспользоваться следующим пошаговым рецептом и в результате вы получите вкусный и полезный завтрак. Практически нет таких людей, которым не нравится пшенная каша.

Состав компонентов:

  • пшенная крупа – 1 стакан;
  • молоко – 2 стакана;
  • вода – 2 стакана;
  • сахар;
  • соль – ½ кофейной ложки;
  • слив. или топленое масло.

Пшенная крупа перебирается и тщательно промывается столько раз, пока вода не будет прозрачной без каких-либо примесей. Заливаем пшено водой. Её количество должно в два раза превышать крупу. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. После этого снимите образовавшуюся пенку и варите до тех пор, пока не выкипит вся вода. Затем необходимо налить в кастрюлю молоко.

Убавляем огонь на плите до самого небольшого и кладём сахар с солью по вкусу. Варка продолжается до 20-ти минут, при этом нужно постоянно помешивать кашу и следить, чтобы она не пригорала. В конце кастрюля накрывается крышкой и немного настаивается. В готовое блюдо кладётся кусочек сливочного или топленого масла для придания насыщенности вкусу.

Как сварить в мультиварке?

Если вы хотите упростить приготовление пшенной каши, используйте мультиварку вместо традиционной варки на плите. Для меры в рецепте применяются мультистаканы.

Что понадобится:

  • пшенная крупа – 1 стакан;
  • вода – 2 стакана;
  • молоко – 3 стакана;
  • сахар – 3 ст. ложки;
  • слив. масло – 50 г.

Перебиваем и промываем пшено, кладём его в мультиварочную чашу. Заливаем туда также молоко, воду, кладём сахар и включаем в кастрюле режим «Молочная каша». Устройство автоматически определяет время, необходимое для приготовления.

Готовим кашу с открытой крышкой, чтобы контролировать процесс визуально. При этом не забываем помешивать деревянной или пластмассовой лопаточкой, в противном случае рискуете поцарапать дно чаши. К слову, в мультиварке вероятность того, что каша пригорит или «убежит» сводится почти к нулю, чем при традиционном приготовлении пшена на плите, при условии соблюдения пропорций. В готовое блюдо добавляется кусочек масла по вкусу.

Рассыпчатая пшенная каша на молоке

Чтобы каша была рассыпчатой, а не слипшейся в один комок, вы можете воспользоваться следующим рецептом, применив парочку секретов.

Что понадобится:

  • молоко – 2 стакана;
  • пшенная крупа – 1 стакан;
  • вода – 1 стакан;
  • сахар;
  • соль;
  • слив. масло – 50 г.

Так как пшенная крупа перемешана с маслами и пылью, то перед приготовлением от излишеств необходимо избавиться. Для этого будет достаточно обдать крупу стаканом кипятка в пропорции 1:1, затем проварить в кастрюле, доведя до кипения и вылить пшено в сито, попутно промывая под холодной водой. Это и есть первый секрет приготовления рассыпчатой каши.

Крупа кладётся в кастрюлю вместе с сахаром и солью, а затем наливаем туда молоко в соотношении 2:1. Если перелить жидкости, то каша станет вязкой, а если недолить, то сухой. Кастрюлю не нужно накрывать крышкой. Это второй секрет приготовления рассыпчатой каши. Доводим до кипения и через 10 минут бросаем кусочек сливочного масла. Когда оно станет более податливым, равномерно распределяем его по всей каше. Через некоторое время блюдо готово.

В горшочке в духовке

Все читали русский сказки, где хозяйка обязательно подавала на стол кашу в горшочке? Это традиционный рецепт приготовления, который дошел до нас еще с Древней Руси.Непременно попробуйте!

Состав компонентов:

  • пшенная крупа – 1 стакан;
  • молоко – 2 стакана;
  • сахар – 2 ст. ложки;
  • соль – 1 щепотка;
  • слив. масло – 40 г.

Пшенная каша в духовке по своему приготовлению будет немного сложнее, чем обычная на плите, но, в общем-то, сам процесс не настолько трудный, как кажется. В первую очередь необходимо промыть.

Крупа предварительно промывается для удаления ненужных примесей и держится в кипятке 5-7 минут. Перекладываем кашу в горшочек вместе с солью и сахаром, заливаем молоком в указанном количестве и отправляем в духовую печь на час при температуре 180. Верхний подогрев при этом не включается. За 10 минут до завершения приготовления, в горшочек кладётся небольшой кусок масла и каша ставится обратно в духовку.

С тыквой на молоке

Варить пшенную кашу на молоке с тыквой не сложно, для этого понадобится:

  • молоко – 3 стакана;
  • пшенная крупа – 1 стакан;
  • тыква – 0,5 кг;
  • сахар – 1 ч. ложка;
  • соль – ½ ч. ложки.

Тыква промывается и нарезается мелкими кусочками. Овощ должен быть небольшого размера. Затем она кладётся в кастрюлю с подогретым молоком и варится от 15 до 20-ти минут. Перебираем и промываем пшено, после чего аккуратно добавляем в ту же кастрюлю, где варится тыква. Следом идет соль и сахар. Варка длится еще 20 минут, пока пшенка не загустеет. Чтобы пшенная каша с тыквой упрела, ее нужно на полчаса поставить в духовку или на водяную баню на полчаса.

Молочная пшенка с изюмом

Такая каша особенно придется по вкусу любителям сладкого и маленьким детям, которых тяжело заставить есть крупы.

Что понадобится:

  • пшено – 1 стакан;
  • молоко – 2 стакана;
  • сахар – 3 ст. ложки;
  • слив. масло – 50 г;
  • соль – ½ ч. ложки;
  • изюм – ½ стакана.

В первую очередь нужно подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления каши. Пшено сначала промывается в холодной воде и перебирается, затем на 5 минут замачивается в кипятке. После проделанных манипуляций перекладываем крупу в кастрюлю, заливаем двумя стаканами воды и варим на среднем огне до тех пор, пока вся влага не выкипит. Это займет не более 7-ми минут.

Следом идет молоко и изюм. Каша тщательно перемешивается и накрывается крышкой. Продолжаем варить до состояния полной готовности, убавив огонь до минимума. Перед завершением приготовления кладем в пшенку кусочек масла и сахар. Еще раз перемешиваем, снимаем с огня и оставляем настояться на 10 минут.

  • молоко – 1 л;
  • сухофрукты – 70 г;
  • слив. масло – 50 г;
  • мед – 50 г.
  • Сухофрукты промываются и настаиваются в тёплой воде на 20 минут, чтобы набухнуть. В противном случае они могут развариться в каше, и она станет невкусной. Пшенная крупа также промывается и очищается от ненужных примесей, если вы будете использовать для приготовления необработанное просо. Заливаем на некоторое время водой и отправляем на плиту.

    Так крупа быстрее разварится и не превратится в слипшуюся массу. Добавляем соль и заливаем молоком. Варим на медленном огне до состояния готовности, постоянно помешивая. При этом не забывайте следить, чтобы каша не разварилась и молоко не «убежало».

    Сухофрукты измельчаются до приемлемого вам размера. Они дадут пшенной каше вкусный аромат и вкус. Все подобные мелочи необходимо учитывать, чтобы результат непременно порадовал вас. Перед самой готовностью сухофрукты кладутся в кашу вместе с сахаром. В готовое пшено, разложенное по тарелкам, кладется по кусочку масла.

    Пшенная каша в духовке – очень вкусное и полезное блюдо. За крупой, которая готовится таким простым способом, не нужно следить на протяжении всего времени. Этот вариант готовки придает яству особенный вкус и аромат и угощение может стать отличным завтраком и точно понравится абсолютно всем членам семьи.

    Как сварить пшенную кашу в духовке?

    Прекрасной альтернативой обычному способу готовки крупы станет вкуснейшая пшенная каша в духовке. При этом стоит учитывать такие моменты:

    1. Крупу необходимо освободить от соринок. Затем пшено нужно промыть теплой водой, и обдать кипятком, чтобы убрать возможную горечь.
    2. Для запекания рекомендуется использовать огнеупорную посуду.
    3. Чтобы пшенная каша, приготовленная в духовке, стала еще вкусней, после готовки надо дать ей настояться несколько часов.
    4. Распространено добавление тыквы, других овощей, мяса, творога.

    Пшенная каша на воде в духовке


    Такое блюдо как рассыпчатая пшенная каша в духовке часто делается на воде. Она может быть полноценным самостоятельным яством, в которое можно добавить как сладкие компоненты, так и овощи или грибы. При приготовлении крупы не стоит забывать о добавлении к ней сливочного масла, чтобы кушанье не получилось слишком сухим и пресным.

    Ингредиенты:

    Приготовление

    1. Пшено промыть до абсолютно прозрачной воды. Залить его кипятком и оставить на один час.
    2. После пшено посолить, отправить в духовку и держать там до полного испарения жидкости.
    3. Когда пшенная каша в духовке будет готова, добавить в нее масло.

    Рецепт пшенной каши на молоке в духовке


    Чрезвычайно полезна в духовке, поскольку в ней содержится большой комплекс необходимых для человеческого организма веществ. Приготовить рассыпчатую крупу можно очень быстро, процесс займет лишь 30 минут. Такое яство может стать одним из любимых завтраков, при этом, чтобы его сделать, потребуется лишь соединить компоненты и засечь время готовки.

    Ингредиенты:

    • молоко – 4 стакана;
    • пшено – 1 стакан;
    • сахар – 3-4 ст. л.;
    • ваниль – по вкусу;
    • соль;
    • сливочное масло – 20 г.

    Приготовление

    1. Пшено промывается в нескольких водах.
    2. Емкость для духовки смазать изнутри маслом.
    3. В кашу добавить соль, ваниль, сахар, перемешать.
    4. Влить кипяченое молоко, отправить кашу в духовку.
    5. Пшенная каша в духовке будет готова через полчаса.

    Каша из пшена и тыквы в духовке


    Непревзойденным вкусом обладает в духовке. Однако стоит учесть, что добавление этого дополнительного компонента увеличивает время приготовления такого блюда. Для готовки лучше использовать форму, у которой есть крышка, но при этом не стоит полностью закрывать кастрюлю. Температурный режим в духовке нужно установить на отметке 200 градусов.

    Ингредиенты:

    • пшено – 100 г;
    • тыква – 250 г;
    • молоко – 600 мл;
    • сахар – 1 ч. л.;
    • сливочное масло – для подачи.

    Приготовление

    1. Тыкву очисть от кожицы, нарезать на кусочки.
    2. Крупу промыть и залить кипятком на 2-3 минуты.
    3. Тыкву сложить в форму для выпекания.
    4. Сверху насыпать пшено и залить молоком с сахаром.
    5. Отправить кашу в духовку на час, затем достать и перемешать.

    Пшенная каша в горшочках в духовке – рецепт


    Существуют определенные тонкости готовки, с помощью которых делается в духовке. Благодаря особенной термической обработке, в блюде сберегается максимальное количество полезных компонентов. Есть и особенности подачи яства к столу - его можно употреблять прямо из этой емкости, не перекладывая в другую.

    Ингредиенты:

    • пшено – 1 стакан;
    • молоко – 2 стакана;
    • соль;
    • сахар;
    • сливочное масло – 30 г.

    Приготовление

    1. Крупу промыть, залить кипятком на 5 минут. Воду слить, а пшено поместить в горшочек.
    2. Добавить соль и сахар, молоко.
    3. Горшочки поместить в холодную духовку, разогреть ее до 180-200 градусов и готовить кашу 50-60 минут.
    4. За 5 минут до готовности добавить масло.

    Пшенная каша с мясом в духовке


    Чрезвычайно сытным и питательным выйдет такое блюдо как в духовке. По желанию можно использовать и другие виды мяса, такие как свинину или говядину. Мясные компоненты великолепно сочетаются со всевозможными овощами, которые подбираются по вкусу хозяйки, также хорошо сочетаются с ними и грибы.

    Ингредиенты:

    • пшено – 160 г;
    • курица – 600 г;
    • морковь – 1 шт.;
    • лук – 1 шт.;
    • соль;
    • перец;
    • сливочное масло – 60 г.

    Приготовление

    1. Крупу промыть и залить кипящей водой, дать ей разбухнуть.
    2. Порезать лук и морковь, обжарить их. Добавить к ним мясо и снова обжарить.
    3. Пшено смешать с мясом, влить стакан воды, емкость поставить в духовку.
    4. Пшенная каша, запеченная в духовке, будет готова через полчаса.

    Пшенная каша с творогом – рецепт в духовке


    Вариант такого блюда как пшенная каша с творогом в духовке больше похож на запеканку. Она может прийтись по вкусу и детям, и взрослым. Эти два компонента великолепно комбинируются между собой. Чтобы придать необходимую консистенцию, присоединяют манную крупу. Для усиления вкуса сладкого яства в его состав можно добавить ваниль.

    Ингредиенты:

    • пшено – 100 г;
    • вода – 200 мл;
    • молоко – 200 мл;
    • яйцо – 2 шт.;
    • творог – 100 г;
    • манная крупа – 1 ст. л.;
    • соль – 0,5 ч. л.;
    • сахар – 2-3 ст. л.;
    • сливочное масло – 20 г.

    Приготовление

    1. Промыть пшено и залить холодной водой, поставить на огонь.
    2. Кашу варить до испарения воды, после добавить молоко, соль проварить до готовности на медленном огне.
    3. Кашу смешать с творогом.
    4. Взбить яйца с сахаром, добавить их в массу, приправить ванилью
    5. Форму смазать маслом, сверху выложить запеканку.
    6. Пшенная каша, томленая в духовке, будет готова через полчаса.

    Пшено-рисовая каша в духовке


    Потрясающе вкусным выйдет такое блюдо как пшенная каша в духовке, рецепт которой включает добавление риса. Кроме того, эти два компонента великолепно сочетаются с сухофруктами. Несомненным преимуществом яства является простота процессов, нужно лишь приготовить продукты и выложить их в горшочки.

    Ингредиенты:

    • пшено – 100 г;
    • рис – 100 г;
    • сухофрукты – 50 г;
    • вода – 500 мл;
    • соль, сахар – по вкусу;
    • приправы (корица, кардамон, мускатный орех и имбирь).

    Приготовление

    1. Крупу и рис промыть, пока вода не станет прозрачной.
    2. Сухофрукты промыть и обсушить, нарезать на мелкие кусочки.
    3. В горшочек налить воду и высыпать пшено и рис вместе с сухофруктами. Все перемешать и добавить приправы.
    4. Горшочек поставить в разогретую духовку на 45 минут.

    Пшенная каша с овощами в духовке


    Для любителей овощных блюд идеально подойдет рецепт рассыпчатой пшенной каши в духовке, в который можно включить дополнительные продукты в соответствии с индивидуальными пожеланиями хозяйки. Это может быть лук, морковь, болгарский перец и другие компоненты. Придать пикантный вкус можно с помощью добавления разных специй.

    Ингредиенты:

    • пшено – 150 г;
    • вода – 250 мл;
    • морковь – 1 шт.;
    • лук – 1 шт.;
    • болгарский перец – 1 шт.;
    • соль, перец;
    • сливочное масло – 60 г.

    Приготовление

    1. Крупу промыть, пока вода не станет прозрачной.
    2. Овощи измельчить.
    3. В горшочек поместить пшено, овощи, залить водой, посолить, приправить специями и отправить в духовку.
    4. Пшенная каша, запеченная в духовке с овощами, будет готова через 40 минут.

    Пшенная запеканка в духовке из каши


    Блюдо можно приготовить не только как запеченную крупу, очень интересной вариацией является пшенная каша с яйцом в духовке, сделанная в виде запеканки. Она придется по вкусу и взрослым, и детям. С помощью такого яства можно разнообразить меню и привнести в него пикантные нотки. После готовки его можно приправить по желанию сгущенкой или вареньем.

    Пшено запекать 40 минут при температуре 180 градусов.

    Как запекать пшено

    Продукты
    Молоко 2,5% жирности - 2,5 стакана
    Пшено - 1 стакан
    Соль - 1 чайная ложка без горки
    Сахар или мёд - 2-3 столовые ложки
    Сливочное масло - 100 грамм

    Как запекать пшено
    1. Пшёнку тщательно промыть до прозрачной воды.
    2. Обильно ополоснуть пшено кипятком.
    3. Выложить пшенку в глубокую жаропрочную кастрюлю или ёмкость для выпечки.
    4. В миску влить молоко, растворить в нём соль и сахар.
    5. Влить молоко в кастрюлю, выложить сливочное масло.
    6. Разогреть духовку до 180 градусов в течение 10 минут.
    7. Поставить пшенную смесь на нижний уровень духовки.
    8. Запекать пшенную кашу в духовке 40 минут.

    Фкуснофакты

    Чтобы пшённая каша не горчила , необходимо очень тщательно промывать пшённую крупу сначала холодной водой, а затем кипятком; либо замочить пшёнку в воде на 10 часов.

    - Готовность пшённой каши можно определить по пенке.

    К запечённой каше в качестве добавки при запекании добавляют сухофрукты (изюм, курагу, резанный чернослив). В качестве несладкой добавки к пшенной каше используют тёртую тыкву, грибы, куриные желудки, тушенку, сырые взбитые куриные яйца, лук и морковь.

    Чтобы красиво подать готовую пшенную кашу, можно запечь её в горшочках.

    Готовую пшённую кашу подавать со свежим белым хлебом и сливочным маслом.

    20.11.2018

    Когда ни электрических, ни газовых плит не было, всю еду готовили в большой печи, вкус у нее получался совершенно другой, особенно если говорить о каше. Мягкое томление при воздействии тепла со всех сторон и хорошем прогреве в керамической или чугунной емкости это совсем не то же самое, что обычная варка в алюминиевой кастрюле. Поэтому тем, кто хочет узнать, насколько вкусной может быть простая каша, стоит попробовать приготовить её в духовке – это самая доступная замена печи.

    Самая популярная каша на Руси в древности, конечно же, пшенка: «золотое зерно» использовали в детском питании, подавали к праздничному столу. Работать с ним непросто и именно в духовке оно раскрывает себя полностью, хорошо пропаривается, становится рассыпчатым и мягким. Именно при приготовлении в духовке пшенная каша не требует предварительной подготовки крупы – даже без замачивания она хорошо разварится.

    Ингредиенты:

    • пшено – стакан;
    • молоко – 800 мл;
    • соль – щепотка;
    • сахар-песок – 2 чайн. ложки;
    • масло сливочное – 20 г;
    • корица – по желанию.

    Способ приготовления:

    1. Высыпьте пшено в сито и промывайте его пару минут под струей холодной воды, чтобы стекающаяся жидкость перестала быть мутной.
    2. Переложите в большой керамический горшок.
    3. Влейте молоко, добавьте сахар-песок, корицу, подсолите. Перемешайте будущую кашу.
    4. Горлышко горшка смажьте сливочным маслом: это предотвратит попытки молока «убежать». Закройте крышкой.
    5. Поставьте горшок на решетку, дайте духовке прогреться до 150 градусов и готовьте пшенку 45 минут.
    6. Перемешайте кашу, снова закройте. Увеличьте температуру духовки до 180 градусов, готовьте блюдо еще 20 минут.
    7. Положите в кашу сливочное масло, оставьте в выключенной духовке настояться еще немного.

    Запеченная в тыкве каша в духовке: рецепт к праздничному столу

    Такой необычный способ подачи блюда особенно понравится детям, особенно если использовать его в преддверии Хэллоуина. А если взять грушевидную тыкву и разрезать пополам, получатся небольшие порционные «горшочки», каждый из которых можно украсить по предпочтениям того, кому он предназначается. По такой схеме можно готовить не только пшенку (она здесь используется потому, что пшено с тыквой – одно из классических сочетаний), но и рис.

    Ингредиенты:

    • тыква крупная – 1 шт.;
    • пшенка – стакан;
    • молоко – 600 мл;
    • сливочное масло – 50 г;
    • мед – 2 стол. ложки.

    Способ приготовления:


    Сладкая рисовая каша на молоке в духовке: рецепт для завтрака

    В детском и лечебном диетическом питании одной из главных круп является рис – белый, хорошо разваривающийся, он благоприятно воздействует на пищеварение, очищает кишечник. Однако пустую рисовую кашу есть согласится не каждый, ведь вкус у этого злака пресный, поэтому в нее можно добавить мед и распаренный изюм, благодаря которому сахар вводить уже не придется.

    Ингредиенты:

    • рис круглый белый – 100 г;
    • молоко – 400 мл;
    • изюм б/к – 100 г;
    • мед – 1 чайн. ложка;
    • сливочное масло – 20 г.

    Способ приготовления:

    1. Изюм залейте кипятком на полчаса.
    2. Ополосните, обдайте кипятком еще пару раз и высыпьте в дуршлаг.
    3. Промойте старательно рис, переложите в большой горшок.
    4. Добавьте изюм, молоко и мед. Учитывайте, что молоко не должно доходить до края хотя бы 3-5 см.
    5. Горлышко горшка обработайте сливочным маслом, накройте крышкой.
    6. Поставьте горшок в духовку, прогрейте её до 180 градусов и готовьте кашу 1 час 20 минут.
    7. По истечении времени сдобрите её маслом и томите еще четверть часа.

    Простая и вкусная перловая каша в духовке: рецепт пошаговый

    Самым спорным злаком для большинства людей является перловка – грубая, пресная, да еще и выглядящая зачастую неаппетитно. У кого-то она ассоциируется с больничной едой, кому-то её давали в школе. Мало кто способен сказать, что любит перловую кашу, а ведь для перемены мнения о ней нужно лишь правильно её приготовить. И здесь уже в ход идут не мед и изюм, а более сытные продукты, поскольку перловка – это скорее гарнир, чем основа для сладкого завтрака.

    Ингредиенты:

    • перловка – 1 стакан;
    • курица (филе) – 300 г;
    • масло растительное – в сковороду;
    • морковь – 100 г;
    • луковица репчатая;
    • молотый черный перец;
    • соль – 1 чайн. ложка;
    • пучок укропа;
    • листья лавровые – 2 шт.

    Способ приготовления:


    Пшенная каша в духовке – очень вкусное, полезное и не сложное блюдо. За кашей, которая готовится в духовке, не нужно следить на протяжении всего времени готовки, что очень удобно утром. К тому же блюда из духовке обладают особенным вкусом и ароматом! Этот полезный завтрак придется по вкусу всем членам вашей семьи – это гарантированно!

    Перед тем, как , нужно убедиться в качестве главного ингредиента – крупы. Она должна быть обязательно свежей (не пахнуть сыростью, затхлостью и обладать другими не свойственными крупе запахами). Если вы храните дома большое количество крупы, то лучше всего хранить её в жестяной банке, на дне которой хорошо бы положить чеснок. Так крупа дольше будет оставаться свежей и в ней точно не заведутся вредители.

    Также нужно сказать, что перед приготовлением пшенки крупу нужно тщательно промыть, убрать черные и коричневые зерна и мусор. Можно для надежности залить кипятком на 5 минут.

    Если вы для приготовления используете , то перед готовкой их обязательно нужно замочить водой минут на 20, так они точно не лопнут.

    Рецепт пшенной каши в духовке – прост, но приготовление требует много времени. Кашка в духовом шкафу готовится долго, более одного часа, это как минимум. Поэтому запаситесь терпением. Температура в духовом шкафе должна быть 180 градусов.

    Традиционная пшенка

    Для приготовления традиционного варианта пшенки в духовке нам понадобятся немного терпения, горшочки или толстостенная форма с крышкой и следующие ингредиенты:


    Молоко вылить в форму, насыпать сахар, соль, слегка подогреть, чтобы все растворилось. Перемешать, затем всыпать крупу и положить сливочное масло, снова тщательно перемешать. Поставить заготовку в разогретую духовку примерно на два часа. Минут за 10-15 до приготовления снять крышку и дать образоваться аппетитной корочке. Пшенная каша в духовке готова!

    Подавать горячей, обязательно со сливочным маслом.

    СОВЕТ: Если вы придерживайтесь поста, то можно приготовить пшенку на воде и без сливочного масла. Тогда для более интересного вкуса можно и какие-нибудь фрукты или сухофрукты, дробленные орехи.

    Пшенка с тыквой

    Пшенная каша – необычный вариант привычного и любимого всеми блюда. Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:


    Промытое пшено заливаем кипятком и оставляем на полчаса. В это время моем и чистим тыкву. Режем её на небольшие кубики или трем на крупной терке – как вам больше нравится. Все ингредиенты смешиваем в горшочках или в форме (можно использовать кастрюлю). Обязательно накрываем крышкой и отправляем в разогретый духовой шкаф. Готовится кашка примерно час.

    СОВЕТ: На следующий день пшенку лучше разогревать с молоком и сливочным маслом – так она будет мягче и вкуснее.

    Перед подачей на стол добавить к кашке сливочное масло и мед. Можно приготовить эту кашу еще необычнее – вместо формы или горшочков можно использовать тыкву! Для этого используйте целый кочан, из которого нужно аккуратно удалить всю мякоть, которую потом можно использовать в качестве добавки к пшенке.

    При желании к пшенной каше можно добавить, например, изюм. Перед подачей можно посыпать измельченным грецким орехом.

    Не бойтесь экспериментировать, тогда у вас получатся необычные и очень вкусные блюда! Пшенная каша в духовке – полезное блюдо, с которым можно много экспериментировать! Приятного аппетита вам и вашей семье!

    Если вы остались довольны прочитанным, просим вас оставить отзыв о рецепте. Это поможет другим пользователям определиться с выбором блюда.